กาวลาเท็กซ์ (Latex Adhesives) กาวเหนียวสีขาวข้นที่เราใช้ในการแปะติดวัสดุต่างๆนั้นผลิตจาก Polyvinyl Acetate ซึ่งเป็นสารที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่นและรส เป็นโพลิเมอร์ที่แขวนลอยอยู่ในน้ำ เป็นส่วนผสมสำคัญในการผลิตสีทาบ้าน ทั้งสีทาภายในและภายนอก และสามารถใช้เคลือบผ้าให้มีความแข็งทนทานไม่ขาดง่ายอีกด้วย
กาวลาเท็กซ์ที่จำหน่ายอยู่ทั่วไปในปัจจุบันนิยมใช้สำหรับการติดวัสดุบางๆเบาๆ เช่น ติดกระดาษ ติดผ้า เป็นกาวที่แห้งช้า และเลอะเทอะได้ง่าย เมื่อเทียบกับกาวประเภทอื่นๆ ดังนั้นจึงนิยมสำหรับงานประดิษฐ์ที่ไม่ได้ต้องการความปราณีตเรียบร้อยมากนัก เช่น งานประดิษฐ์เปเปอร์มาเช่ (Papermache), งานติดวอลล์เปเปอร์, งานศิลปะประยุกต์ต่างๆ