สีไม้หัวเดียว คือดินสอสีไม้ที่เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบศิลปะการระบายสีในการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะหรือการใช้ระบายสีเพื่อเสริมสร้างพัฒนาการในวัยเด็ก โดยผู้ใช้งานสีไม้หัวเดียวเป็นกลุ่มคนที่มีความหลากหลายมาก ตั้งแต่เด็กประถมตลอดจนศิลปิน เพราะตัวผลิตภัณฑ์ออกแบบและผลิตมาเพื่อตอบสนองวัตถุประสงค์ของผู้ใช้งานที่หลากหลาย จึงทำให้สีไม้หัวเดียวมีหลายเกรดด้วยกัน เช่น เกรดทั่วไปและเกรดอาร์ตติส ซึ่งมีความแน่นของเม็ดสี และความลื่นในการระบายแตกต่างกัน ดินสอสีที่ดีควรให้สีที่แน่น สีชัด สีสด ระบายได้ลื่น และสามารถลบออกได้ง่ายไม่ทิ้งคราบสีให้สกปรกเลอะเทอะ
นอกจากนี้ความหลากหลายของสียังขึ้นอยู่กับจำนวนของสีอีกด้วย มีตั้งแต่ 12 สี, 24 สี, 36 สี, 38 สี, 48 สี, 60 สี, 72 สี, 100 สี ตอดจน 120 สี เป็นต้น ซึ่งราคาของสีไม้หัวเดียวก็จะขึ้นอยู่กับจำนวนสีที่มีในกล่องเช่นกัน